蛋糕网站设计方案（蛋糕网页页面设计）
本篇文章给大家谈谈蛋糕网站设计方案，以及蛋糕网页页面设计对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蛋糕店周年庆活动方案策划
现在人们生活水平的提高，对生活情调的追求，越来越多的人喜欢上了糕点。糕点市场的竞争也越来越激烈，要想在糕点市场这个狭小的空间中找到一席立脚之地就需要对整个糕点市场有一个详细的了解。
一、名称
暂定bread life蛋糕店
二、市场竞争态势
1、好利来
全国性强势品牌 济南市场大约6家 生产蛋糕、面点、西点、月饼
广告语：爱就在你身边
情感模式诉求典范。
2、稻香园
全国性强势品牌 济南市场大约6家 生产蛋糕、西点、面包、中点、月饼的综合性连锁食品店。
广告语：香飘家园，生活美满。人缘，情缘，稻香园。
3、a里
济南当地强势品牌 济南市场大约7家 生产蛋糕、面点、西点、月饼
广告语
4、***
发展中的连锁性品牌 济南市场大约3家 主要做月饼
广告语：“月圆、情缘、团圆”相聚***
另外在济南市上还有皇家、古德、花旗食品、康利来、金百利西饼店、大金元蛋糕店、麦香村蛋糕店、金苹果蛋糕世界、红喜玛蛋糕店、新加坡面食店等。其中也不乏一些知名企业。
好利来和稻香园主要面对的是中端收入水平的人们，a里则是一个面向中高端的面包店，***面向的是中低端的消费者。
纵观全局济南市场上中高低端产品都已被各个糕点店给占领了，那么我们的市场又在哪里呢?
三、定位
中高端糕点店，主营蛋糕、西点、月饼.
定位中高端休闲糕点市场
四、目标群
1.20—30岁之间，有一定的经济收入，接受过较高学历教育
2.消费习性：更注重消费享受
3.生活型态：追求 新颖、个性化、时尚
五、选址
面包店的选址.有一定的特殊性，最好是以下一些地区：
1、特定区域内的商业中心。
2、人流量大的购物集中场所。
3、交通枢纽，人员流动量大。
4、靠近年轻一族上班，购物，*** 的地方
在考虑了我们的目标***之后，结合济南当地20—35岁之间人们出入最多的地方，商业铺聚集地段，消费最旺盛地段当选泉城路地段
六 、产品宣传
在产品宣传阶段主要分为三步进行
第一阶段：品牌宣扬阶段
目的：1)、告知“bread life”即将进入济南市场
2)、对产品定位进行宣扬，与其他糕点店形成区位隔断优势
3)、让消费者了解bread life
媒体选择：
以《齐鲁晚报—济南版》进行广告投放，既具有针对性又相对便宜
制作第一期宣***，主要宣传品牌等，告知受众“bread life”的定位，产品，特色等
在有了第一阶段的宣扬的基础上，此时的受众对我们的品牌“bread life”已经有了一定的认识，在第二阶段中我们主要做的是对我们产品加工，产品特色，包括我们产品包装上的优势。
第二阶段：产品加工安全性，特色，包装的特色，作为休闲糕点的特点的宣扬
目的：使消费者进一步了解我们的店铺，了解我们的产品，并对我们的产品放心
内容：1)、在产品家工，制作，材料上有什么特色
2)、我们设备的专业性，人员的专业性
3)、将材料安全性，制作的安全性单独作为一体进行宣传。
4)、在作为休闲糕点上有什么样的特色
媒体选择：
1 继续***用《齐鲁晚报.济南版》作为平台进行宣传，但内容已有实质性的变动，重点介绍产品加工安全性，特色，包装的特色，作为休闲糕点的特点
2第二期宣传册已经制作出来，重点介绍糕点在原材料的选择，烘培的过程中我们对食品安全性的控制，使读者明白我们的产品是100%放心的;在休闲糕点包装上我们有什么样的特色，让消费者敢于尝试，喜欢上我们的产品。
第三个阶段：开业促销宣传。有了品牌的铺垫、又有了系统全面的店铺专业性介绍，剩下就是临门一脚的射球了，而这一脚的准确与偏颇将决定着整个营销战役的成败。所以我们把这临门一脚更作为一个重点进行策划。
1、开业活动部分。
举办现场咨询会，对客户提出的关于烘培方面的问题进行解答，以及是消费者明白怎样选购上好的面包，如何正确的和面包搭配营养。并在现场让顾客免费品尝。
2、开业促销活动。
在开业店周围进行打折券发放，以吸引更多的消费群体
在购物满xx元就可以享受更高的折扣
3、媒体投放
a、选择离开业店面较近的几条街，在公交站牌，出租车站牌，街灯等主要位置发布大面积广告，一定要达到轰动的效果。
b、继续在《齐鲁晚报—济南版》发布广告，对店面开业，打折发放进行详尽报道
c、第三期宣***印制出来，重点介绍产品特色，口味，环境及礼品糕点的特色，并在开业店周围进行发放，可以同打折券一同发放。
整理：zhl201610
2022七夕节蛋糕店活动策划方案
活动 策划方案 的目标必须清晰明确，只有活动目标统一，活动***才会完美，团队协同才能高效。下面是我为大家带来的2022七夕节 蛋糕 店活动策划方案，希望大家能够喜欢！
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七夕节蛋糕店活动策划方案1
活动时间：
活动规则：走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战!
我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的***奖，让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得***奖。
具体奖品设置为：
一等奖：鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚
二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+__ 观影卷2张
三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒
***奖：___ 官方微信商城20元代金卷一张
兑奖说明：
1、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理
2、代金卷只能在金冠***官方微商城购买兑现使用
3、本活动最终解释权归金冠***蛋糕店所有
参加活动：关注___ 官方微信点击图片或发送关键字“七夕”，到___ 官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!
请中奖的微友凭中奖手机页面至___ 蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。
领奖时间：
七夕节蛋糕店活动策划方案2
活动时间：
活动目的：促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段，带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破，以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。
产品组合：欧式蛋糕4款(每系列一款)切件西点8款(每系列两款，套装为四个)
促销活动方式：
方式一：浪漫满屋
☆每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。
注：玫瑰由客户或办事处当地自行***购，或者由公司开发制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——产品试吃
☆切块后的产品用托盘陈列在冻柜，但不要一次性切好，保持产品的完整性;
☆拿试吃产品时使用夹，并用纸托承放，牙签(小叉)由顾客取用;
☆保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容，根据客户特点给以不同的产品;
☆试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点，了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。
方式三：游乐互动活动——有奖知识问答
目的：让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系，从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及爱情诗句问答(可反复利用，每天限100份礼品，礼品为钱包公仔)，由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得一个公仔钱包作为奖品。
七夕节蛋糕店活动策划方案3
一、活动概述
活动主题：牵手渡鹊桥，相会于__
活动时间：暂定20__ 年8月__ 日
活动对象：__ 银行借记卡持卡客户(以家庭或者情侣为单位)活动范围：__ 分行各营业网点和社区网点
活动目的：通过互动形式的体验和新颖的活动方式传播__ 银行的知名度，在客户与工作人员的交流互动中增加现有客户的质量，以及拓展新客户的数量。
二、前期活动宣传
物料宣传：
1、活动前期配备活动海报、宣***页进行落地的活动宣传。
2、在营业网点周边社区和写字楼及合作单位内摆放宣传物料进行活动宣传。
电 话营销：
3、每家营业网点向各自的存量客户通过电 话邀约和现场 拜访 的方式邀请客户参加活动。
媒体宣传：
4、在__ 银行的微 信公众平台上以软文的形式发布本次活动的相关信息，作为线上的推广 渠道 之一。
三、活动内容
(1)七夕节整体活动墙
1.营业网点放置一面活动背景墙，背景墙上面印有爱心的图案或者恒丰银行的LOGO图案。
2.在背景墙上指定的LOGO处插满玫瑰
3.客户到营业网点内在背景墙前照相并发至朋友圈领取玫瑰一朵。
(2)摄影作品甄选
营业网点收集在剪影墙前拍摄的摄影作品。参赛客户可在剪影墙前摆出各种各样的姿势，根据在剪影墙前拍摄的照片作为参赛作品。
(3)缘分墙寻觅有缘人
收集有征婚交友需求的客户信息填写表格，放置在缘分墙上，作为整体活动墙的辅助功能，也是让整个活动更契合与七夕有关的活动主题。
四、活动规则
1.以”牵手渡鹊桥，相会于__ “为主题，用在剪影墙内摆出的姿势作为摄影作品的表达形式，以评选出作品。
2.参赛客户可以自带拍摄工具拍摄也可由银行工作人员辅助拍摄。
3.在活动过程中，评比标准为：以参赛客户在剪影墙内摆出的姿势传达出的姿态表达程度，创意和新奇程度作为评判标准。
七夕节蛋糕店活动策划方案4
(一)：活动主题
心心相印，浪漫七夕
(二)：活动时间
即20__ 年8月__日至8月__日
(三)：活动地点
休闲食品区
(四)：活动办法
1.凡于活动期间在本店购买巧克力满77元，即可凭购物小票到活动赠品处换取赠送玫瑰花一枝。
2.凡于活动期间在本店购买商品满520元，即可凭购物小票参与9:00—12:00的情人节***大抽奖。
奖项有：
一等奖：情侣装一套
二等奖：金装巧克力一盒
三等奖：心心相印抽纸一袋
参与奖：心形气球一个
注：一张小票只可参与一个活动，不可重复使用，小票只有在活动期间参与活动有效。
(五)：商品***
情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。
(六)：宣传
为加强活动的影响力，要做好相关宣传，以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来，根据可视经费的多少而选择最恰当的传播媒体。如：
1.*** 2.海报、彩旗、气球、电子滚动字幕 3.店内播音
(七)：卖场布置
1.店外的活动装饰，如：海报、布旗等;
2.店内的气氛布置，如：pop 广告 制作，为配合七夕主题，本店在卖场共享空间架设一道鹊桥，根据 传说 中葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说，在主入口门柱上用绿色的塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果，营造浓郁的传统中国情人节的氛围。
(八)：特别企划活动
为了让店内有更浓烈的节日气氛，活动期间在本店还举行其他的情人节趣味活动，例如：
1.情人默契大考验;
2.“真心话大考验”或“敢爱你就说出来”，挑战自己的勇气，许下爱的誓言;
3.在入口处设置展板征集情侣的甜蜜照，或现场在鹊桥下免费给情侣拍照留念。
七夕节蛋糕店活动策划方案5
活动时间：
一年一度的 七夕情人节 就要来啦，无论是恋爱中的你还是单身的你是不是都对爱情充满幻想呢，大商影城乘风店今年七夕准备丰富多彩的活动等着你们来参加，就让我们一起共渡浪漫七夕吧!
活动内容：
活动一：大声喊出你的爱
情人节活动期间，电影等候大厅将举行分贝测试活动，爱就要大声喊出来，向对方大声喊出：“我爱你”参与即有礼品相送，分贝超过200的观众将获得情侣套票一对，愉快的带上你的她(他)来大商影城吧!(每人一次机会)
活动二：拍照留住你的爱
大商影城乘风店为情人节设置创意照片板，让小情侣们看浪漫电影之余留下你们甜蜜的回忆，发送照片到影城微信公众平台更有机会获得小礼品一份哦，(礼品为电影衍生品)
活动三：套餐吃出幸福感
情人节当天凡在影城卖品处购买以下几款套餐的情侣观众均获赠心形巧克力一块，数量有限，先到先得，快来大商影城进行你们的甜蜜之旅吧，
情侣套餐包括：
A、1桶130oz爆米花+1瓶康师傅经典奶茶+1瓶水溶C=39元
B、1桶85oz爆米花+1瓶尖叫+1瓶水溶C=30元
C、1桶85oz爆米花+2瓶农夫矿泉水+2根烤肠=29元
活动四：***传递爱的告白
情侣们，秀恩爱的的时候到啦!8月1日起录制告白小***送到大商影城乘风店，我们将抽取5名***观众的小***情人节当天在LED大屏上进行播放，***传递爱，大胆对他(她)告白吧!注：每段***不得超过2分钟。
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创业***书之蛋糕店
喜欢自己制作 蛋糕 的朋友每一次路过蛋糕店的时候，是不是一直有一种想开蛋糕店的冲动？想开但是不知道应该怎么开？首先你要做一份蛋糕店 创业*** 书。下面是我整理的一些蛋糕店创业***书 范文 篇。
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蛋糕店创业***书1
一、市场分析
新鲜食品是现代人们的最爱，开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店，需要多少投资并注意哪些?
在蛋糕的消费过程中，顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后，觉得这家蛋糕店的产品不错，就会认定这家。因此，对新开张的蛋糕店而言，必须要留住顾客。特别注意，现在人们都追求健康，不太喜欢高热量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，会增加对顾客的吸引力，我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。
二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。
1、房租5000元
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期进货款:
1、面粉、奶油等原材料，约6000元。
2、设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。蛋糕的制作 方法 可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
四、济效益估算
1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
3、货品成本:30%左右，约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算，每月1333元
5、月利润:6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
蛋糕店创业***书2
项目简介:
DIY 蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈，有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
项目前景分析:
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨***展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、 广告 等政策的影响。
2.市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一，设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序，保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。
4.善于管理上游供应商，保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。
营销策略:
(一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和 爱好 制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供***式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节 圣诞节 七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略
推行会员卡制度，顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员，凭会员卡在本店消费可享受折扣，此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传
1.在学校附近分发宣***
2.张贴宣传海报
3.与电视台联系，宣传DIY的优惠活动
4.和广商广播台合作
(五)分销策略
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念，而且电脑普及率达到99%，网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站，可以找到关于我们店面的相关样品，并且可以在网上留言。)
蛋糕店创业***书3
一、执行 总结
1.1 项目创想
随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的梦_幻糕点吧应运而生了。
1.2 公司概述
梦_幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于20_/12/10诞生于山东英才学院，虽然还不够成型，但是已经具备打入中国糕点市场的***与资本。
梦_幻糕点吧为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的精美糕点食品，面向广大的中低档消费者群体。
制作屋现做现卖糕点，软糕粥，尤其是定做情侣蛋糕，及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。健康的，才是开心的;就是健康的!
二、 市场调查 分析
2.1 现状
2.1.1 流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(*** 、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲 的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。
2.1.2 行业现状
首先糕点是源于国外，但是由于中国市场的需要，还有结合中国的食品特色，在中国市场发展到了巅峰。
糕点的成分是有25%的面粉，其中为精制面粉，含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯，其中包括肉类，素菜类，还有就是一些甜食类等等，做出来的颜色各式各样，但是不会添加任何色素，纯天然色;其余的40%则是由外加的水果，咸菜，果冻等等的一些个人爱好。
随着我国人民生活水平的提高，休闲成为大众生活不可缺少的`重要部分，而休闲食品也由原来仅能充饥，发展到现在既可满足口感需求，又可提供所需营养，还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头，按年增长速度10%计算，预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低，市场潜力仍很大。
2.2 竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量，越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场，相互之间争夺市场，虽然近年国内休闲食品市场发展迅速，但专家表示，国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比，品种还是较为有限，无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距，缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争，还有与薯片、糖果等其他产业的竞争，因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争，还要不断创新，分析消费者心理，充分为消费者考虑，提高营养价值和休闲品味，来占领休闲食品的市场。
2.3 态势分析
SWOT分析表
S(优势)：糕点是年轻人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边，充满个性化、时尚化的果冻食品，令人们留恋往返。
W(劣势)：特色经营市场接受程度难以预测，存在一定风险。
O(机会)：糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁)：市场上经营休闲食品的商店较多，且各具特色，竞争很激烈。
三、创业优势
3.1 自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
3.2 政策优势
近年来，为支持大学生创业，国家各级***出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市***的有关规定，各地区应届大学 毕业 生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。
自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。
四、资金投入及回报分析
4.1 资金来源——保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保，即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。
4.2 早期资金投放及回报情况
店面面积为五平米到十平米，一平米到二人均可，封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3～4店员，员工工资占投资额的10%左右。
留4000元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
4.3 具体费用安排如下：
(1)店面租金：1000/月
(2)设备投入
电脑一套3000元
柜台2500元
封口机一台200元
电话机一台50元
刨冰机一台300元
沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元
(3)水电通讯费用
上网费用：60元/月
(4)电费：500/月
(5)工人工资：900元×三人/月=2400元/月
(6)推广费用：***费用约为300元/月
前期不准备***用电视广告，因为资金有限。所以***取廉价而精美的***和口碑效应进行宣传。
一次性投入为：6540元
每月费用：3270元
五、运营***
5.1 店面规划
5.1.1 地址选择
梦_幻糕点店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。
5.1.2 内结构及功能
糕点吧内分为三个区域：成品区、制作区、服务区。
成品区：主要是我们已经做好的产品，顾客随时都可以带走，或当即享用。
制作区：由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定，我们会准时完成。
服务区：这里我们会设置意见箱，随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见，并定期总结与归纳。
5.2 目标市场定位：
年轻女性、女孩和 儿童 ，年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性，我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品，我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子，我们给他们提供造型各异的多层糕点，果冻萨拉糕点，特色口味糕点等等。
5.3 营销组合
5.3.1 产品
了解食品的安全花样多，产品丰富，可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如，花样糕点系列、糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。
5.3.2 价格：糕点的利润很高，毛利达到65%～75%以上。
5.3.3 渠道 ：由于受进货成本的限制，决定从网上***购原材料。
5.3.4 促销
销售促进
a、定期开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是***取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动：每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。
d、糕点蛋糕会员制销售，增加蛋糕销量。
5.4 客户管理
5.4.1 建立销售信息簿：注明产品类型、名称、价格、销售日期，由顾客签字确认。方便售后服务。
5.4.2建立会员信息簿：记录会员信息，会员在生日当天，凭***和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话，我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕
六、 文化 建设
6 品牌文化
随着时代的发展，一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品，它是一种提高人们生活质量的重要产品，也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物，有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。
七、团队建设
7.1 岗位设计与职责
a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
b.店员(3名)：
成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品
自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
7.2 提前预订——节省成本提高效率
八、进度安排
阶段时间经营模式
前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行;
中期第4年到6年开始***取加盟的经营模式;
长远发展第4年收回加盟店，进行连锁经营;
这是梦_幻糕点店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中，还要紧随市场发展，不断优化产品质量和服务水平，提高泡×堂果冻吧的竞争力，扩大市场占有率，达到长远发展的目的。
九、关键的风险问题和***定
9.1 存在的风险
梦_幻糕点店还在成长期，就已经步入当今竞争相当激烈的食品中国市场，在综合声誉上占有一定的劣势。
9.2 应对 措施
把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高 企业文化 。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要生产商品。同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。
十、总结
我们有着良好的市场优势：因特色糕点是年轻人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买，没有人消费。
蛋糕店创业***书4
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物*** 的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
四、经营***
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告***,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是***如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、 故事 等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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蛋糕logo设计图怎么做
1、共性与个性，共性是蛋糕，个性是LOGO的名称，前者可以用草图画出来，如果不知道怎么画，可以网上搜索蛋糕找图形，再将其抽象画出线条稿，后者可以将名称的首字母写出来，之后与蛋糕草图合并成一个具有个性化的图案，这个过程需要耐心多画。
2、保留两三个好的草图，进行电脑后期描绘，制作成矢量图，软件方面建议用AI或CDR。
3、从这两三个方案中再筛选出一两个满意作品，进行后期的标志制作，黑白稿与着色稿，如果有必要可以继续做标志后期VI系统应用效果图。
本人专业品牌设计，如果有问题可以继续追问，谢谢！望***纳！
七彩蛋糕***体验创新
选题围绕人们喜欢吃蛋糕、做蛋糕等问题，也是针对“饿了么”、“美团”、“每日优鲜”这类订餐***的体验问题，展开的用户体验分析和交互设计创新。该选题的目标用户为喜欢烘焙，喜欢研究糕点的一群人。
一、选题介绍和基本分析
从饿了么和美团的蛋糕模块的角度看，这些***是订蛋糕送蛋糕的功能应用，帮助我们大家足不出户，就能享用精美的蛋糕，节约时间也方便选择。也就是说无论你想吃什么，只要有，我就送到你面前。
***出现前，人们的常见活动情境？
在该类***出现前，人们的美食活动的情境有这样一些：临近朋友或者亲人的生日或纪念日，人们总想着去蛋糕店预定一个蛋糕，样子和口味都是较固定的，但有的蛋糕店关门的时间较早，有时会来不及去取蛋糕，麻烦。自己想尝试着做一个蛋糕，做出来也只能在好友范围内进行心得分享，慢慢会觉得枯燥。我们总是想体验自己亲自做烘焙的快乐和成就感，但总是做不好的。
本质上，人们想要获得什么情感体验？
透过现象看本质，人们的美食活动，首先最期望获得的是美食审美体验，然后是社交体验，还有好奇、兴趣、成就等体验。 好奇、兴趣体验： 人们对如何做一个精美且美味的蛋糕（从无到有）产生好奇，会产生强烈的兴趣去研究其全部过程，我们需要一些对烘焙有较深造诣的“烘焙顾问”，可以解决“手把手教你做”的问题，甚至是可以做到*** ，提供原料、技术帮助。这就是现有***的一个缺陷。 成就感体验： 吃货们和烘焙师、面点师聊吃晒经历是很有成就的事，吃货们享受亲自做糕点的热情和兴趣，烘焙师晒各种美食创新成就，等等，目前烘焙圈子显然都被忽视了。 社交体验： 烘焙爱好者希望能以蛋糕会友，结交兴趣相同的朋友，与朋友分享心得或做东西的***，而目前该这类***里几乎没有一个有此类功能
重新定义：烘焙圈子
烘焙圈子有可能是我的烘焙顾问，或者烘焙故事，或者烘焙导师，或者都是。 烘焙顾问： 有专业的烘焙顾问为用户分享的心得做出指导和评价，用户得到成就感，体验上就是注重感悟，而不仅仅是吃到的问题。 烘焙故事： 吃的文化和吃的故事，吃货们和面点师们，成就、兴趣和社交体验（归属、影响力）。 烘焙圈： 引入吃货们之间的PK，互相之间可以比试、点赞、评论、打赏等等
二、发现问题：调查现有解决方案的情感体验问题
1. 现有***方案的活动情境。
从饿了么、美团等应用来看，主要的活动情境有：
（1）需求情境： 到了某个纪念日或某人生日了，打算订一个蛋糕，找一个比较漂亮的蛋糕下单，发生率高，重要。 情感体验： 有吃饱的满足感，审美体验较少，好奇兴趣无，成就无。
（2）配送情境： 用户下单后，最多只能显示商家、配送员、物流的状态，而做不到用户和商家、用户和相同喜好用户的交流。发生频率高，重要。 情感体验： 满足感较差，审美好奇无，成就无。
（3）好奇情境： 听说有了新式的蛋糕，圈子里朋友发了信息，找到试做。频率不高，重要。 情感体验： 好奇感，成就感，审美体验有，唤醒水平高。
2. 逐类分析情感体验。
按照情感体验分类，逐一核对现有***的情感体验，从发生频率、情感的积极消极、唤醒水平高低等方面，发现情感体验不足之处。
（1）生存体验 ：发生频率高
生活有时需要一些情趣，蛋糕和鲜花作为社交礼物的常客作为用户的需求，唤醒高。
（2）好奇体验 ：发生频率很低。
其中积极的好奇感存在，如可以知道蛋糕是怎么做的，唤醒水平低或高。消极的失望感也存在，如得不到社交交流带给用户的***唤醒水平低或高。
好奇感只在猎奇情境中发生，通过朋友推荐的可靠性好，发生频率低。其它大部分活动情境中是没有新奇感的，倒反存在消极的失望。
（3）成就体验 ：几乎没有。
作为一个烘焙爱好者或者发烧友，仅仅吃到的是买来现成的蛋糕，而没有体会到做的成就感体验。也做不到与其他人分享。
（4）兴趣体验 ：发生频率很低。
其中积极的喜欢感存在，唤醒水平低。消极的厌烦感也存在，唤醒水平高。
会对某些自己喜欢做的某种烘焙产生兴趣，但也很容易做着做着就懒得做了。
（5）自我体验 ：低
该***功能过于简单，仅有下单提交和购物浏览等功能。
在选择商品时可提供多种人性化的类别供用户选择。唤醒程度高。
（6）依恋体验 ：低。
（7）归属体验 ：几乎没有。欠缺
七彩蛋糕没有社交功能，无法直接利用烘焙搭建自己的兴趣圈，无法满足用户归属感
（8）影响力体验 ：几乎没有。
（9）审美体验 ：发生频率很低。
美感和厌恶感都有。
（10）道德体验（赞赏、荣誉、幸福） ：几乎没有。
3. 提出体验的创新目标。
这是选题后第一个重要成果。提出问题，即提出最值得改进的情感体验问题，作为创新目标，
（1）成就体验： 做烘焙是一个很有乐趣、需要有某种反馈的过程，可以通过一些打赏，或者引入个人烘焙天地，记录烘焙过程，做类似于博主那样的；亦或是学习类等环节，教程，打卡方式。
（2）社交体验： 人们很多时候是在聊天，是个社交活动，必然主要考虑社交体验，亲和、归属等情感体验，通过在这样一个圈子里大家交流经验的整个情境获得。以烘焙会友，结交兴趣相同的朋友。
不仅仅限于烘焙类，也可以是红酒收藏鉴赏，鲜花搭配等等。以这些为社交工具，来传递情感。
（3）自我体验： 无论是谁，对于完成一次美味都有成就感，最好的体验来自受到大家欢迎的成就，如发烧友对自己的吃货经历、新美食的发现，博主对自己做的蛋糕的创新做法。自我体验的自豪自信，是我们热爱美食的内在动力。
（4）好奇、兴趣体验： 人们对特定的烘焙或者红酒鲜花、特定的方面有不同的兴趣，***可以为不同用户提供定制兴趣模块，可以关注某一方面，方便直接阅读推文。可以引入短***的功能在圈子里，像刷抖音一样增加趣味性。 三、 三. 寻找思路：选题的活动分析
七彩蛋糕***属于烘焙的活动，具体的活动有很多，比如聊吃、做烘焙、烘焙师上门、烘焙爱好者的美食经历写作、看美食节目，等等。以下将从看、聊、学、写、做五方面对活动进行分析，分析动机和情感体验。
1、活动分析：动机和体验
（1）馋了想吃 蛋糕 （做） ：嘴馋了，想吃好吃的蛋糕解解馋，如果知道哪里有好吃的，就一定会找机会试一下，这是很常见的活动。 动机 ：可能就是喜欢吃这样的甜品，也可能是为了犒劳自己，也可能其它。 期望 ：主要是美食的好奇体验。
（ 2 ）自己做 蛋糕 （学） ：很多人会做烘焙，也有不会做但想学的，自己做蛋糕的原因很多，为孩子做就是一种。 动机 ：包括习惯了，养育责任所在，自娱自乐，手痒秀下厨艺等。 期望 ：成就体验，自豪体验，兴趣体验等。
（ 3 ） *** *** （看） ：请人上门做蛋糕或者教做蛋糕，都是体验式的服务，虽然不多见却是非常必要。 动机 ：体验很不一样的服务。 期望 ：好奇体验等。
（ 4 ）看 发烧友 的美食文章（看） ：属于经验分享。 动机 ：自己爱好烘焙，也喜欢写作。 期望 ：好奇体验等。
（ 5 ）看美食节目/文章等（看、学） ：属于对美食文化的兴趣爱好。 动机 ：想了解甜品文化和学习烘焙知识。 期望 ：好奇体验、兴趣体验、成就体验等。
（ 6 ）兴趣圈子活动（聊） ：兴趣圈子活动包括很多，看、聊、学、写、做一切和吃有关的活动，都属于兴趣活动。让大家对美食的热爱得到充分发挥和展示。 动机 ：就是兴趣爱好。 期望 ：写活动的体验目标是成就和自我体验等，聊活动的体验目标是亲和和归属的社交体验等。
2、初步确定活动目标和体验目标
经过对烘焙的活动分析，七彩蛋糕***活动中值得创新的主要活动为：
1、美食（吃、看）活动 ，体验目标为审美体验、好奇体验。
2 、厨艺（学、做）活动 ，体验目标为成就体验、自豪体验等。
3 、兴趣圈子（写、聊）活动 ，写的体验目标为成就和自我体验等。聊的体验目标为社交、归属体验等。
四、体验创新：新***的功能设想
（一）美食（吃、看）活动
美食活动的体验目标是审美体验和好奇体验。下面挨个分析创新的模式和具体功能设想。
1、审美体验
（1）习惯的生活情境 ：我嘴馋了，想找好吃的蛋糕解解馋，于是询问最信任的也很会吃的好友，希望他能给我推荐好吃的东西。 分析 ：吃货好友推荐是关键，因为他知道你的口味，也吃过，很可靠可信，审美体验肯定不会错。 具体功能设想 ：建立用户口味数据以便准确推送；评价优秀的美食优先推送；建立可靠的朋友的推荐；建立可信的网红、大厨等的美食推荐；封杀一切不可靠的推荐。
2、好奇体验
（1） 秘密 模式 ：即提供新、奇、怪等稀奇古怪的美食，让人产生没吃过的陌生无知感，诱惑人们想去尝一尝。 常见的生活情境 ：我们在聊天中，经常会听别人说起某些有趣好吃的蛋糕，可能是自己做过的或者是买的，说得大家口水直流，只有暗自记下，期待有机会去尝尝。 分析原因： ***爱吃，没吃过的或没见过的，再加上绘声绘色奇怪趣事等内容，诱惑就特别大，是美食好奇体验的重要来源。 具体功能设想： 建立聊吃秀吃频道，包括文章、***等，让各路吃货们能有机会秀出自己的奇闻趣事和美食经历，诱惑大家对蛋糕的好奇和趣味，这个与社交体验有交集。
（2）随机惊喜模式 ：每次都不同的随机推荐模式，让用户保持一种未知感、期待感和惊喜感。 常见生活情境：逛吃 。我们逛街时爱逛美食街猎奇，想看看有啥没吃过或好吃的。 分析原因 ：我们嘴巴也图新鲜，即便平时常吃的蛋糕，在路边看到也会去尝尝，看有啥不同。 具体功能设想 ：***用随机推荐美食的机制，每次推荐不同内容，偶尔推荐一些不常见的成就类美食，增加惊喜趣味。
（3）兴趣培养模式 ：通过多次的美食猎奇、秀吃经历等的成功经历，来建立起大家对美食的成就体验，激发吃货猎奇兴趣，逐步养成爱尝鲜、爱分享、爱互动的爱好兴趣。 具体功能设想 ：建立成就功能，鼓励成就式吃法，鼓励分享和互动，让每个人都能吃出成就来，能达成各种吃货的成就。与兴趣圈子活动和体验有交集。
（ 二 ） 焙 艺（学、做）活动
1、成就体验
（1）诱惑入坑模式 ：利用各种办法，“诱导”人们开始执行一些容易完成的任务，只要能开始就好办了。那么如何很轻松就做出成就，就很关键了。 常见生活情境 ：我想自己做一个蛋糕和家人分享，不想买现成的，打算自己做，自己上网搜教程，面点师教学，他站在旁边，教我和面、发面，告诉我现在要干什么，然后等什么时候放什么，等等，我就想木偶一样，做完步骤上的所有事情，然后做好一个蛋糕，吃还不错，这就是生活的智慧，经验告诉我，这是最好的做东西方法。 分析 ：傻瓜式服务是关键。要想提升技能，就要降低难度，让不会做菜的都能第一次就做出好蛋糕来。 具体功能设想 ：设计 傻瓜式的轻松学做菜的线下 解决方案，比如平台将所有材料按份量调好，按步骤一个个分装，每步一个包装，每个包装写好该步说明。提供 难度系统 ，首先为初学者提供非常简单易学的蛋糕，让人随随便便就能成功。
（2）成长阶梯模式 ：根据学习进展，提供与能力相对应的成长阶梯，由易到难提供焙艺学习任务，逐步提升厨师等级和能力。这样可以通过成长性的成功感，让人逐步产生自信。提供厨师等级评价的仪式感，增强自豪感。 具体功能设想 ：设立 等级系统 ，按照等级提供相适宜的蛋糕，由易到难并设立等级名号。设置 能力学习 提升任务，比如各种烘焙等技巧的甜品系统，每种技能提升有独立的成就和称号。
2、自我体验
（1）成功＋表扬模式 ：每次厨艺完成时，如果能获得积极评价，就会产生自豪感。因此，要将厨艺可视化，要有仪式感，要能展示出来，要有表扬，让自己觉得很了不起。 具体功能设想 ：设立多种多样的 大 师养成收集卡 ，用来时时表扬鼓励。可以与成就体验相统一。
（2）传播分享模式 ：公开传播在空间或类似于朋友圈的圈子里，里面的所有人都能看到并与之分享，自己觉得很了不起。 具体功能设想 ：设立 焙艺空间， 用来作为传播分享的平台，可以提升自我体验。
（ 3 ）领先他人模式 ：焙艺进步超越多少人，会有一个 排行榜 ，使自己有一种愿意去做、提升的动力，提升自我体验。
（ 三 ）兴趣圈子（写、聊）活动
1、写的活动，成就和自我体验
（1） 博主推文 模式 ：一些用户尤其是烘焙造诣较高的用户会经常分享一些自己成果，喜欢了的用户就会点赞甚至打赏，这些秀美食的用户会有更好的成就感和动力。 具体功能设想 ：建立第一次创作激励模式，可以获得红包等奖励，其他用户看到也会跟风去自己研究，将自己的作品写成文章作为自己的成就，有成就和自我体验。
（ 2 ） 群聊 模式 ： 具体功能设想 ：建立随机十人副本机制，每次创作后都会内容匹配，自动加入一个十人创作者圈子，可以互相认识和互动。
2、聊的活动，亲和和归属体验
几个烘焙发烧友聊天，其中一个提到自己创新了一个新做法，怎么做，大家都想尝试，想以后有机会去做一下，就拿脑袋把它记下来，或者拿本子或手机记下，或打开应用，找到那篇文章，做个收藏。某天空闲，想起，然后做了。 具体功能设想 ：建立可靠的可信的聊吃活动或者群，目的是方便发现新花样、并方便收藏，尤其是可靠的朋友传播的美食。
（五）总结：新***的功能模块、设计想法和体验目标
1、***名称 ：七彩蛋糕***。 活动定义 ：为爱好烘焙的用户提供专业的选择，既能享受美味，也能自己学厨，提升对美食的兴趣。
2、用户角色卡片 ：略。 情感体验目标 ：社交体验、成就体验、自我体验。
3、 空间 模块设想 ： 随机推荐 各种美味，给每个甜品提供可供用户撰写的全方面审美内容，包括文化、故事、趣味、笑话等等。提供方便吃货、美食家和厨师的各种秀和聊工具。 体验目标 ：提升审美体验，好奇体验等。
4、比试模块设想 ： 提供一些线上活动，大家可以一起参与，将“作品”进行比试，“***”进行点评，并产生奖励， 体验目标 ：提升成就和自我体验
5、 焙艺 模块设想 ：设计线下原料解决方案。随机提供符合当前厨艺等级的材料，注重 成就推荐 。提供初学作品，提高某项技能的菜品，***一对一教学，提供厨友的各种成就秀、聊工具。提供各种表扬方式，对各种进步进行可视化设计。 体验目标 ：实现成就和自我体验。
6、我的 圈子 模块设想 ：为用户的美食生活提供吃货历程记录，包括吃货历程、秀吃、聊吃等内容。在每个历程中，都提供丰富的秀、聊工具可供创作，同时可以看到他人与你的趣味秀聊，也可以加入兴趣群聊互动。 体验目标 ：展现个人成就，提升自我体验。
五、情境故事：功能模块的交互设计
1、烘焙空间模块的主要情境
（1）烘焙感受主流程： 打开***。首页即推荐最新更新的动态，包括：趣事、美拍、段子等文字图***各种形式。根据我的口味爱好，都是目前该品类最高评分、最热的，有特别想吃的，也有源自***们推荐的，也有少量非我口味推荐。选择一个点进去，看心情喜欢哪个就点，里面是博主从有想法到研究把他做出成品的点滴历程，下面可以大家畅聊自己的感受，如果喜欢可以进行打赏。 文字流程 ：空间首页某文章主页点赞、评论、打赏
2、焙艺模块的主要情境。
（1）选和做主流程 ：打开***选择自己做烘焙。首页即推荐的范例，根据我的厨师级别或自己的口味，给我推荐可以做的，有的做过，也有非我的口味的，有朋友做过的。点了一个，看心情喜欢做哪个就点，如果是第一次操作，做好了，很有成就感。送来了，打包干净，所有步骤用盒子分装，材料份量都刚好，而且每个盒子说明该步做什么。根据步骤开搞，依次进行，很快做好了。拍照留念留下美照，秀给朋友圈、获得烘焙师成就等。 文字流程 ：***打开首页焙艺首页，各配单卡（做过和没做过的、难度标记）、我的厨师等级（成就和升级条件）；选择某单卡某配单主页，配单介绍（工艺和口味、下单等），焙友评价、文章等；选择下单进入购物单。
（2）焙艺成就次要流程 ：做完蛋糕后，感觉很不错，于是各种摆拍，想起这个成就来之不易，赶紧打开***，在“焙艺”这里，点击进入焙艺文章创作，上传美图、写几句心得，ok完成，我获得了一些厨师成就，居然今天升级了，我不再是青铜了！ 文字 交互 流程 ：焙艺首页创作编辑图文/***选择完成该文章的展示；选择返回首页，展示成就升级视效音效；查看焙艺成就卡已经是白银等级卡。
（ 3 ） 成就分享 次流程 ：将自己的作品做成了推送发出去后，在这里还可以看到其他人的做烘焙的秀和聊，包括趣事、美拍、段子等，文字图***各种形式。大家可以互相点赞，评论，关注，聊天等等。自己的作品也可以被其他人看到。 文字交互流程和对象 ：***打开空间首页，多个美食卡；浏览并点击某美食卡某美食主页，美食详情（用料、做法、价格、下单等，分享的历史和其他故事，焙友和好友评价，等等）；点击某美食故事展示美食故事文章内容开始阅读评论点赞打赏。
3、烘焙pk的主要情境
（1）一起pk主流程 ：打开***进入烘焙pk首页，选择自己感兴趣的活动板块（蛋糕，点心等），报名参加活动，将自己的作品以图文或***的形式投稿到活动界面，有专业的面点师进行评比，用户根据自己作品的分数排名能获得一定的奖励，也可以进一步提高自己的水平，获得自我和成就体验。 文字流程 ：烘焙pk首页一起pk活动某一活动界面报名投稿奖品
（2）一起游戏次要流程： 打开***进入游戏首页，里面是一个“养家”类游戏不（类似于曾经的开心农场），场景为卡通场景，不仅成人可以玩，小孩子也可以玩。每个人有自己的一个面包房，通过自己过得的烘焙师成就值可以修饰房子和自己的装扮，另外其他圈子里的好友也可以来做客，大家可以一起玩耍，做东西，刷等级，做游戏。 文字流程： 烘焙PK首页一起游戏我们的面包房装饰/形像/寻找其他小伙伴
4、我的圈子的主要情境
（1）秀吃聊吃主流程： 打开***进入我的圈子首页，即推荐很多种类的兴趣圈子，例如蛋糕类/点心类/面包类/其他等等。根据兴趣加入其中，像是一个大群聊，大家可以在里面分享自己吃到的，做过的，美味的等等都可以秀和聊，大家都是相同兴趣的用户，社交形式包括：趣事、美拍、段子等文字图***各种形式。畅所欲言 ，获得社交体验。 文字流程 ：我的圈子首页某兴趣专栏加入聊天/晒吃/晒做/互动
（2） 自我成就展示 次流程 ：可以查看自己的历史作品和历史成就。 文字交互流程和对象 ：***打开我的圈子首页；有烘焙历史（最近做过或吃过的菜品）、烘焙成就卡、焙艺成就卡、排名、兴趣专栏；选择某作品该作品的厨艺页，文章创作（秀、创作、评价），该厨艺的精彩文章推送。
1.焙艺首页
2.作品发布板块
3.空间板块
（二）主要流程和界面
1.焙艺首页流程
1.焙艺板块
2.空间板块
3.学做板块
我认为这是一节很有趣自由的课，老师的想法非常新奇，老师也给我们提了很多想法和建议，让我更加增加了对做交互设计的兴趣。在课程开始的时候，在选题上有走了一些弯路，通过和老师的交流沟通和指点，确定了方向，但是选题的确定只是能说明我有题目可以做下去，我并不确定自己能不能把这门课程做好做的满意。这门课程带给我的不仅仅是设计技能上的提升，更多的是设计思维上的进步。有很多看似想不透的***问题可以简化类比到日常生活中的各种场景。这是否就是设计来源于生活。还有就是一些相对老师提的建议，就是老师的例子很接地气，让人觉得通俗易懂，这在大家的学习过程中起了很大帮助。
最后很感谢余老师在这门界面设计课程中的认真负责和辛苦付出，让我们学习到新的设计技能以及设计思维。
求情人节蛋糕店活动方案
1、在情人节即将来临之际可以弄个会员卡，打85折或9折优惠。而这个卡既是会员卡又是充值卡，消费时可以雷击积分，先是1：1（消费1元即有1点积分）比例。再按积分比例赠送物品；比如情人节的贺卡，购物袋，饮料，精巧的小蛋糕，（现在年轻人喜欢***，冬天也可以弄些冰冻蛋糕试试）等等，或其他小饰品。
积分兑换礼品可以是60积分送贺卡，110积分送瓶饮料（哪些不好卖而且又快过期的就送，这不是害人）。180积分送两瓶。250积分送小蛋糕（四方块那种）300或350积分以上送冰冻小蛋糕或其他漂亮的装饰品
2、
主题创意一：“浓郁、热情、奔放，尽在意大利美食周”
主题创意阐述：
意大利的风情，意大利的美食，从本质上都拥有一般致命的吸引。
意大利这个国度带来的感觉与美食，一对令人着迷、沉溺的组合。
情人节的缤纷里，将邀您共同品味意大利的魅力。
主题创意二：“玫瑰·蛋糕·情人节 来自意大利的浪漫祝福”
主题创意阐述：
习惯了单调的促销？还是厌倦了淫雨霏霏的天气？
在寒冷的2月，让来自意大利的浪漫带您一起浮想联翩，
共同点起这冬日里的一把火。
主题创意的优势
1、 首先以体验意大利风情作为本次活动的宣传点，2、 将以另类的新店宣传方式为促销活动造势，3、 吸引消费者的眼球，4、 令他们产生共鸣，5、 进而6、 吸引他们对促销活动的关注。
7、 除了吸引消费者外，8、 以意大利风情作为本次情人节活动的包装点，9、 将能从另一个侧面反映本次饼店所推出的是正宗的欧式蛋糕，10、 全面加深消费者对饼店的品牌印象。
11、 意大利的风情，12、 意大利的美食以及我们举行的与意大利及情人节相关的互动游戏，13、 从统一的发源地可以让消费者对欧式蛋糕、西点、切14、 件等产品产生一种持久的记忆，15、 有利于和其他品牌蛋糕店有所区分，16、 形成差异。
★ 促销活动方式：
方式一：浪漫满屋
☆ 每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支
注：玫瑰由客户或办事处当地自行***购，或者由公司开发制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——产品试吃
☆ 切块后的产品用托盘陈列在冻柜，但不要一次性切好，保持产品的完整性；
☆ 拿试吃产品时使用夹，并用纸托承放，牙签（小叉）由顾客取用；
☆ 保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容，根据客户特点给以不同的产品；
☆ 试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点，了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。
方式三：游乐互动活动——有奖知识问答
目 的：让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系，从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地（店内）悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及著名爱情诗句问答（可反复利用，每天限100份礼品，礼品为钱包公仔），由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得一个公仔钱包作为奖品。
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